Willkommen in der Schwedenscheuer

  • Lauter Schwäbische Leckereien   Lauter Schwäbische Leckereien




Heutiger Mittagstisch:

Montag:
Maultaschen Hubertus mit Schinken, Pilzen und Rahmsoße dazu Salat
7,40 EUR
oder
Großer gemischter Salatteller mit Blätterteigtaschen gefüllt mit Tomate und Käse Ohne Beilagenänderung ,,Oder‘‘ Cordon Bleu mit Kroketten Beilagenänderung 1.00€
7,40 EUR
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Empfehlungskarte


Aperitif

Prosecco Aperol mit Eis 0,1 l
4,40 EUR



"Hugo" 0,2 l
5,90 EUR



"Spritz" 0,2 l
5,90 EUR




Suppe

Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, Kürbiskernöl und Croutons
6,90 EUR



Pfifferling - Cremesuppe mit Sahnehaube und Croutons
6,90 EUR



Carpaccio vom Rinderfilet mit Basilikum-Pesto und gehobeltem Parmesan dazu Holzofenbrot
6,90 EUR




Hauptgang

Tagliatelle mit Pfifferling Rahmsoße und kleinem Salat
0,00 EUR



Schwäbischer Rinder-Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle
0,00 EUR



Wildgulasch mit Haselnuss-Spätzle und Preiselbeerbirne
0,00 EUR



Gänsekeule frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut, und Kartoffelknödel
0,00 EUR



Wildschweinbraten mit Pfifferlingsrahmsoße dazu Haselnuss-Spätzle Speck-Rosenkohl und Preiselbeerbirne
0,00 EUR




Desserts

Topfenknödel an Vanillesoße und Früchten
7,40 EUR



Schokoladenlasange an Früchtespiegel
7,40 EUR



Schwedenscheuer-Dessertvariation
8,15 EUR



Änderungen vorbehalten

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